บางคนชอบไวน์โลกใหม่ บางคนชอบไวน์โลกเก่า แต่จะมีกี่คนที่รู้ว่า ไวน์ทั้ง 2โลกนี้ แตกต่างกันอย่างไร?

เมื่อพูดถึงไวน์โลกเก่า แน่นอนมันหมายถึงไวน์จากทวีปยุโรป ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดไวน์ของโลก…

ปรกติแล้ว ประเทศโลกเก่าที่เรานิยมพูดถึงกัน ประกอบด้วย อิตาลี, ฝรั่งเศส, สเปน, เยอรมัน, ออสเตรีย, กรีซ, โปรตุเกส และฮังการี

ในขณะที่ประเทศโลกใหม่ หมายถึง ประเทศในอาณานิคมของชาวยุโรปในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมา หรืออีกความหมายหนึ่ง คือ ประเทศที่ไม่ได้มีไวน์เป็นวัฒนธรรมประเพณีดั้งเดิมเป็นของตัวเอง

ตัวอย่างประเทศโลกใหม่ เช่น อเมริกา, ชิลี, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์, อาร์เจนติน่า และแอฟริกาใต้ เป็นต้น ในขณะที่ ไวน์ในทวีปเอเชียก็กำลังเติบโตไปอย่างรวดเร็วไม่แพ้ประเทศโลกใหม่เช่นกัน!

โดยทั่วไป ไวน์โลกเก่า และไวน์โลกใหม่มีความแตกต่างกัน ทั้งในเรื่องปัจจัยทางธรรมชาติ และปัจจัยด้านฝีมือของมนุษย์เอง

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างของไวน์ทั้ง 2 โลกนี้ผ่านอินโฟกราฟฟิกของเรา แต่จำไว้ว่า ไม่ว่าจะไวน์โลกไหน สไตล์ไหน ก็ล้วนมีเอกลักษณ์พิเศษในแบบของตัวเอง แค่คุณเปิดใจและดื่มด่ำไปกับสุนทรียรสของพวกเขา Cheers!